Süßlich, blumige Marmelade aus Rosenmarmelade| Fruchtanteil: 65%
Die Marmelade aus sorgfältig ausgewählten Rosen wird durch Zugabe von Zucker, Fruchtsaft und Zitronensaft hergestellt. Beim Verzehr von selbstgemachter Marmelade ohne Zusatzstoffe können Sie den vollen Geschmack des Fruchtaromas genießen. Die Konfitüren von Antalya werden durch das Sammeln und Verarbeiten von Obst und Gemüse in vollem Reifezustand gewonnen. Alle Produkte werden in Vakuumkesseln und bei einer Temperatur von nicht mehr als 60 Grad gekocht, wodurch Farbe, Geschmack und Aroma maximal erhalten bleiben. Dadurch wird die Farbe heller und lebendiger, und der Geschmack und das Aroma sind nahezu identisch mit dem der Früchte.
Das markanteste Merkmal dieser herrlichen Rosenmarmelade ist das intensive Blumenaroma, das von den Rosenblütenblättern stammt. Dies verleiht der Marmelade einen einzigartigen Geschmack und ein angenehmes Dufterlebnis. Die Rosen stammen aus "DER" Rosenstadt Isparta, nördlich von Antalya. Rosenmarmelade ist relativ selten und wird in der Regel in kleinen Mengen hergestellt. Die Verwendung von Rosenblüten als Hauptzutat macht sie zu einer besonderen Delikatesse.
Die Herstellung von Rosenmarmelade erfordert eine sorgfältige Vorbereitung der Rosenblütenblätter, die von Hand gepflückt und von den bitteren weißen Teilen getrennt werden müssen. Dieser Prozess erfordert Zeit und Geduld. Rosenmarmelade kann auf verschiedene Arten verwendet werden, wie auf Toast, in Desserts, als Füllung für Gebäck oder als Zutat in Saucen und Dressings. Sie verleiht den Gerichten eine einzigartige Geschmacksnote.
Gesundheitliche Vorteile: Rosen gelten in der traditionellen Medizin als nützlich für die Gesundheit. Sie enthalten Vitamine, Antioxidantien und haben möglicherweise beruhigende Eigenschaften.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 1517 kj/ 359 kcal
Fett: 6,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 71,5 g
davon Zucker: 65 g
Eiweiß: 2,7 g
Salz: 0,01 g
Herkunft: Türkei
Inhalt: 290g
Zutaten: Getrocknete Feigen (65%), Walnuss (6%), Zuckerrübe, Wasser, Säureregulator (Zitronensaft)
Hinweise: Kühl und trocken bei 18-20 °C lagern. Kann Spuren von Nüssen, Walnüssen und Laktose enthalten
Inverkehrbringer: Kaffee und Schokolade GmbH, Gladbacher Str. 5, 40219 Düsseldorf
Dieses Produkt beinhaltet kein Alkohol, Schweinefett oder andere ähnliche Zusatzmittel.
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