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500g Kastanienhonig von Honey and Oil

Artikelnummer: HO2501

  • Herkunft: Spanien
  • Geschmack: intensiv, edelherb
  • Konsistenz: flüssig

7,50 €
1,50 € pro 100 g

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Beschreibung

Der Kastanienhonig von Honey and Oil ist ein kräftiger Honig aus kontrolliertem Anbau

Der Kastanienhonig von Honey and Oil stammt aus Spanien. Er wird behutsam verarbeitet und von Hand zum besten Zeitpunkt abgefüllt, um die bestmögliche Konsistenz im Glas zu erhalten.
Wer gerne morgens beim Frühstück Honig isst, sollte diesen probieren und sich von seinem lebhaften  Geschmack bezaubern lassen.

Der beliebteste Honig in Spanien: Kastanienhonig!

Er wird das ganze Jahr über konsumiert und ist einer der bekanntesten und beliebtesten Honige. Ein Natur Honig muss nicht unbedingt süß sein. Der typische Geschmack von diesem Honig ist bitter und herb. Er hat eine braune und rotbraune Farbe und eine cremige Konsistenz. Da er einen starken Geschmack hat, bleibt dieser auch länger erhalten. Außerdem bleibt der Honig sehr lange flüssig und kristallisiert nur langsam aus. Dadurch eignet er sich deswegen auch sehr gut als Salatdressing. Beim Kastanienhonig stammt der Nektar von der Edelkastanie. Sein Aroma enthält den Duft der Kastanienblüte.

Am besten als Brotaufstrich

In der Küche kann der Bienensaft beispielsweise mit Fleisch vom Holzkohlegrill, überbackenen Süßspeisen oder auch mit pikanten Käsesorten kombiniert werden. Natürlich schmeckt er am besten als einfacher Brotaufstrich. Dieser besondere Honig ist nicht zum Süßen von Speisen oder Getränken zu empfehlen sondern für Käse oder zum Kochen, zusammen mit süß-sauren Mahlzeiten, als Vorspeise oder als ein schnelles aber effektives Dessert nach einer Mahlzeit.
Der Kastanienhonig ist auch nützlich für die Bekämpfung von kalten Wintertagen und gibt Energie für den Alltag. Pur, aufs Brot oder als Süßungsmittel in Tee oder warmer Milch - Honig ist ein Naturprodukt, gesund und sehr lecker!
Übrigens: Kastanienhonig ist ideal, um in der Küche in Verbindung mit reifem Käse, wie Schafs-, Ziegen-, oder Frischkäse wie Ricotta verwendet zu werden. Er eignet sich sehr gut zu Crêpes. Einige unserer Kunden empfehlen auch den Honig zum Crêpe-Teig hinzufügen.

Wichtig:
Wenn Sie merken, dass der Honig fester wird empfehlen wir Ihnen, dass Sie den Honig einem Wasserbad erwärmen. Hierbei darauf achten, dass das Wasser nicht über 40 Grad kommt. Der Kastanienhonig ist eine Rohkost und ist daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.

Kastanienhonig
Zutaten:
100% Kastanienhonig aus kontrolliertem Anbau
Herkunft: Spanien

Inverkehrbringer: Honey and Oil, Am Husholz 7a, 50968 Köln


Versandgewicht: 0,8 Kg
Inhalt: 500,0 g
Mindestens haltbar bis: 30.06.2018

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