Geschmack: fruchtig, mild und ausgewogen | Konsistenz: flüssig | Bio Qualität
Das Bio native Olivenöl extra aus erster Pressung von Cal Valls ist ein hochwertiges Olivenöl, das direkt aus Oliven aus ökologischem Anbau gewonnen wird. Die Herstellung durch mechanische Verfahren und die erste Kaltpressung tragen dazu bei, den natürlichen Charakter der Olive und die Qualität des Öls zu bewahren.
Die Kombination der Sorten Arbequina und Empeltre sorgt für ein mildes, ausgewogenes und mediterranes Aromaprofil. Arbequina bringt feine, fruchtige Noten ein, während Empeltre dem Öl einen runden und traditionellen Charakter verleiht.
Dank des Formats von 250 ml eignet sich dieses Olivenöl ideal für den täglichen Gebrauch oder für alle, die ein hochwertiges Bio Olivenöl in kleinerer Menge genießen möchten. Es passt hervorragend zu Salaten, geröstetem Brot, Gemüse, mediterranen Gerichten oder als feine Ergänzung zu kalten und warmen Rezepten.
Ein natürliches, vielseitiges und sorgfältig hergestelltes Olivenöl für alle, die authentische Zutaten und ökologische Qualität schätzen.
Bio-Zertifizierung: ES-ECO-019-CT
Herkunft: Katalonien - Spanien
Inhalt: 250ml
Zutaten: Olivenöl aus Arbequina und Empeltre Oliven aus ökologischem Anbau.
Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Inverkehrbringer: Cal Valls, Camí de la Plana s/n, ES 25264, Vilanova de Bellpuig (Lleida).
Cal Valls ist ein spanisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung und den Vertrieb von biologischen und ökologischen Lebensmitteln spezialisiert hat, insbesondere von Obst- und Gemüsesäften, Konserven und anderen verarbeiteten Produkten. Es handelt sich um ein Familienunternehmen mit Sitz in der Region Katalonien, das einen starken Fokus auf nachhaltige Landwirtschaft und Bio-Qualität legt. Cal Valls wurde 1978 in Vilanova de Bellpuig, in der Provinz Lleida (Katalonien), von der Familie Valls gegründet. Die Gründung basierte auf dem Wunsch, Produkte anzubieten, die im Einklang mit der Natur und ohne chemische Zusätze oder synthetische Pestizide hergestellt werden. Seit den frühen Tagen des Unternehmens hat sich Cal Valls auf biologischen Anbau spezialisiert und war einer der Vorreiter der Bio-Bewegung in Spanien.
Cal Valls legt großen Wert auf ökologische Nachhaltigkeit. Das Unternehmen verfolgt eine strikte Politik des biologischen Anbaus und verwendet keine chemischen Pestizide, Herbizide oder synthetischen Dünger. Sie arbeiten nach den Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft, um die natürlichen Ressourcen zu schützen und die Artenvielfalt zu fördern.
Zudem verwenden sie umweltfreundliche Verpackungen, und der gesamte Produktionsprozess ist darauf ausgelegt, so wenig Abfall wie möglich zu erzeugen. Das Unternehmen ist auch in den Bereichen soziale Verantwortung und fairer Handel aktiv, um sicherzustellen, dass sowohl die Umwelt als auch die Menschen, die an der Produktion beteiligt sind, fair behandelt werden.
Ein besonderes Merkmal von Cal Valls ist die Herstellung von Bio-Produkten mit traditionellen Methoden. Viele der Rezepte und Verarbeitungsprozesse basieren auf traditionellen spanischen Verfahren, kombiniert mit modernen Techniken, um höchste Bio-Qualität zu gewährleisten.
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