Geschmack: samtig–mild–fruchtig | Konsistenz: dickflüssig | Bio-Zertifizierung: NL-BIO-01
Bio Pflaumen Direktsaft
Der Bio Pflaumen Direktsaft von GranarBio wird direkt aus frisch gepressten, sonnengereiften Bio-Pflaumen gewonnen. Die Früchte stammen aus EU-Landwirtschaft und werden in den Niederlanden schonend verarbeitet, wodurch ein vollmundiger, samtig-milder und natürlicher Geschmack entsteht.
Der Saft ist nicht aus Konzentrat, sondern wird aus der ersten Pressung gewonnen und ohne Farb- oder Konservierungsstoffe abgefüllt. Durch das leichte Fruchtfleisch und die natürliche Trübung entsteht ein authentisches und aromatisches Pflaumenprofil, das sowohl pur als auch als Bestandteil von Rezepten überzeugt.
Was ist im Saft enthalten ?
Der Bio Pflaumen Direktsaft besteht aus 100 % reinem Pflaumensaft ohne Zuckerzusatz und ohne weitere Zusätze. Pflaumen enthalten von Natur aus Ballaststoffe sowie fruchteigene Säuren, die ein typisches Merkmal dieser Früchte sind.
Pflaumen und Pflaumenerzeugnisse werden seit langem im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung geschätzt, da ihr natürlicher Ballaststoffgehalt allgemein zur Unterstützung einer regulären Verdauungsroutine beitragen kann.
Die schonende Direktsaftgewinnung erhält die natürlichen Eigenschaften der Frucht und sorgt für einen milden, aromatischen Geschmack.
Wofür kann ich den Saft verwenden ?
Der Saft kann vielseitig verwendet werden:
- Pur
- Verdünnt als Schorle
- Für Smoothies, Bowls und Frühstückskreationen
- Zu Joghurt, Porridge oder Müsli
- Als Basis für Saucen, Dressings oder Desserts
- In der Patisserie und in Backrezepten
Durch den milden, samtigen Charakter eignet er sich ideal für die tägliche Anwendung oder als Ergänzung zu ausgewogenen Mahlzeiten.
Serviervorschlag: Vor dem Öffnen schütteln; nach dem Öffnen kühl lagern und zügig aufbrauchen. Der Saft enthält natürliche Trübungen und Fruchtfleischanteile.
Herkunft & Tradition
Die Pflaume gehört zu den ältesten kultivierten Steinfrüchten Eurasiens. Historisch reicht ihre Nutzung bis in die Antike zurück: Schon in Mesopotamien, im römischen Reich und in vielen Teilen des Orients wurde sie als sowohl frische Frucht als auch als Trockenobst geschätzt.
Pflaumen spielten durch ihren intensiven Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit eine große Rolle in der traditionellen Küche. Sie wurden in Kompotten, Mus, Backwaren, Saucen sowie als Saft verarbeitet. Auch heute noch gelten Pflaumensäfte als feste Bestandteile vieler Ernährungskulturen in Mitteleuropa und Osteuropa.
Der Bio Pflaumen Direktsaft knüpft an diese lange Tradition an: In einem modernen Pressverfahren werden die EU-Bio-Pflaumen schonend verarbeitet, gefiltert, pasteurisiert und direkt abgefüllt, ohne Konzentrat. So entsteht ein Saft, der geschmacklich nah an der ursprünglichen Frucht bleibt und die typischen Eigenschaften der Pflaume beibehält.
Damit verbindet dieser Saft kulturelle Tradition, handwerkliche Verarbeitung und moderne Qualität, passend für den täglichen Genuss.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
Brennwert: 66 Kcal / 280 kJ
Fett: 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 15,1 g
davon Zucker*: 15 g
Eiweiß: 0,5 g
Salz: 0,019 g
* ungesüßt, enthält von Natur aus Zucker
(Die Angaben sind Durchschnittswerte und können je nach Charge geringfügig abweichen.)
Bio-Zertifizierung: NL-BIO-01
Herkunft: Niederlande
Zutaten: Bio Pflaumen Direktsaft
Hinweis: Vor Gebrauch gut schütteln. Geöffnete Flasche im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen.
Inverkehrbringer: GRANAR GmbH, Lindenallee 25a, 42899 Remscheid
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