Geschmack: aromatisch-süßlich | Konsistenz: dickflüssig
Der Dattelextrakt von The Mill ist ein kaltgepresster Extrakt aus süß-saftigen Datteln. Ob pur oder zum Süßen von Speisen - der Extrakt ist vielfältig einsetzbar.
Kaltgepresst!
Bei der Kaltpressung behält der Extrakt seine Nährwerte auf dem höchstmöglichen Niveau, da es keiner großen Hitze ausgesetzt wird.
Vielerorts wird Dattelextrakt auch zum Süßen von Tee genutzt. Kinder bekommen den Extrakt z.B. in Naturjoghurt gemischt oder pur mit einem Teelöffel - zur Unterstützung des Immunsystems!
Der Extrakt beinhaltet keine künstlichen Zusätze wie Zucker oder Konservierungsstoffe.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 324kcal
Fett: 0g
Eiweiß: 1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 80g
davon Zucker*: 48g
* ungesüßt, enthält von Natur aus Zucker
Herkunft: Türkei
Inhalt: 250 ml
Zutaten: Dattelextrakt
Lagerhinweise: Geöffnete Flasche kühl und sonnengeschützt aufbewahren.
Inverkehrbringer: Arnas GmbH, Bochumer Landstr.160, 42576 Essen
Datteln wachsen im warmen und sonnigen Klima des Nahen Ostens und sind aufgrund ihrer zahlreichen Vorteile sowie ihres guten Geschmacks eine sehr beliebte Frucht. Sowohl frisch als auch trocken verzehrt, gelten Datteln als traditionelles Aroma und gehören zu den unverzichtbaren Bestandteilen der Iftar-Tische an Ramadan.
Abgesehen von ihrem Geschmack und ihrer traditionellen Bedeutung werden Datteln sehr viele gesundheitsfördernde Merkmale zugeschrieben. Sie sollen den Blutzucker stabilisieren und ermöglichen verarbeiteten Zucker als Alternative zu schweren Desserts zu vermeiden.
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