Cranberries mit Ananasdicksaft | Geschmack: leicht säuerlich, süßlich, leicht herb | Konsistenz: bissfest | Chargennummer: 94665.272
Cranberries mit Ananasdicksaft
Die Großfrüchtige Moosbeere
Amerika! Das Land der unbegrenzten Möglichkeiten, vom Tellerwäscher zum Millionär, alle essen Fast Food und trinken Cola. Ob und wie viele dieser Gerüchte oder Träume realistisch oder wahr sind, sollte jeder für sich selbst herausfinden. Tatsache ist jedoch: Cranbeeries oder Cranberry sind in den USA schon seit langer Zeit bekannt und so selbstverständlich wie McDonald oder Disney World. Die Amerikaner haben eine große Produktpalette mit Cranberries und essen/trinken sie als Saft, Soße (vor allem zu Thanksgiving ein Muss) oder Marmelade. Das ist das berühmte Peanutbutter & Jelly Sandwich, mit dem jedes Kind dort aufwächst. Die roten Beeren, die ähnlich wie Preiselbeeren aussehen, haben einen hohen Vitamin C, A und K Gehalt und außerdem viel Natrium, Magnesium und Kalium.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 355,1 kcal / 1491,4 kj
Fett: 0,75 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 86,8 g
davon Zucker: 68 g
Eiweiß: 0,28 g
Salz: 0,03 g
Chargennummer: 94665.272
Herkunft: USA
Inhalt: 1 kg
Zutaten: 55% Cranberries, 42% Ananasdicksaft, 2% geklärtes Ananassaftkonzentrat, 1% Sonnenblumenöl
Verzehrempfehlung: Ideal als Snack für zwischendurch oder als leckere Zutat im Müsli
Lagerhinweise: Kühl und trocken lagern.
Inverkehrbringer: GRANAR GmbH, Lindenallee 25a, 42899 Remscheid
Hierzulande heißt sie Großfruchtige Moosbeere oder Kranbeere, ist aber eher bekannt als Cranberry. Cranberries sind eine Pflanzenart aus der Gattung der Heidelbeeren. Cranberries haben als frische Frucht eher einen herben und säuerlichen Geschmack, doch währen der Trocknung verliert sie die Säure und entwickelt einen süßlichen Geschmack. Cranberries sind auf dem nordamerikanischen Kontinent nicht wegzudenken und gewinnen auch in Europa immer mehr an Bedeutung. Bereits die Ureinwohner Nordamerikas wussten, wie Gesundheitsfördernd die Cranberries sind.
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