Geschmack: Arteigen-Nussig | Konsistenz: fest-knackig | Variante: naturbelassen
Die naturbelassenen Mandelkerne von Copaya stammen – je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit – aus ausgewählten Regionen in Chile oder Australien. Nach der Ernte werden sie lediglich von ihrer Schale befreit, bleiben aber unbehandelt, ungeröstet und ungesalzen. So bewahren sie ihren authentischen Geschmack und ihre natürliche Zusammensetzung.
Premium Mandelkerne
Mandelkerne enthalten von Natur aus einen hohen Anteil an pflanzlichem Eiweiß, ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen sowie Vitamin E, Magnesium und B-Vitaminen. Aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften eignen sie sich besonders gut als Bestandteil einer vielseitigen, bewussten Ernährung.
Dank ihres mild-nussigen Aromas und ihrer knackigen Konsistenz lassen sich die Mandelkerne vielfältig verwenden:
- – als Snack für zwischendurch
- – im Müsli, Porridge oder Joghurt
- – zum Backen, z. B. für Kuchen, Kekse oder Riegel
- – zum Kochen, etwa in Gemüsegerichten, Bowls oder orientalischer Küche
- – für die eigene Herstellung von Mandelmus oder pflanzlicher Milchalternative
Die Premium Mandelkerne von Copaya sind naturbelassen und frei von Zusatzstoffen – ideal für alle, die Wert auf unverarbeitete Lebensmittel legen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 611 kcal / 2558 kj
Fett: 53 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,4 g
Kohlenhydrate: 5,7 g
davon Zucker*: 5,7 g
Ballaststoffe: 11 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 0,01 g
*ungesüßt, enthält Zucker von Natur aus
Die Angaben sind Durchschnittswerte und können sich je nach Charge geringfügig verändern.
Herkunft: Australien/ Chile
Zutaten: Mandeln
Lagerhinweis: Nach dem Öffnen kühl, luftdicht, dunkel und trocken lagern.
Inverkehrbringer: Granar GmbH, Lindenallee 25a, 42899 Remscheid
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