Geschmack: mild-cremig | Konsistenz: leicht dickflüssig | Ohne Verdickungsmittel oder Geschmacksverstärker
Die doppelt geröstete Sesampaste von Antalya Recelcisi ist eine traditionelle Süßspeise aus Anatolien. Hierbei werden Sesamkörner zunächst im (Holz-)Ofen "gebraten" und anschließend schonend zerkleinert und in Kombination mit dem Sesamöl entsteht diese besondere Sesampaste.
Die Sesampaste enthält keine künstlichen Zusätze, weder Zucker noch Verdickungsmittel oder Glukose.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert: 694 kcal / 2869 kj
Fett: 60 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
Kohlenhydrate: 12 g
davon Zucker*: 0 g
Eiweiß: 23 g
Salz : 0,4 g
Herkunft: Türkei
Inhalt: Nettogewicht: 500 g
Zutaten: Sesampaste aus Sesamkörnern
Hinweise: Kühl und trocken bei 18-20 °C und nach Öffnung bei +4°C lagern. Kann Spuren von Nüssen, Walnüssen und Laktose enthalten. (Hergestellt auf einem Walnuss verarbeiteten Band)
Inverkehrbringer: Kaffee und Schokolade GmbH, Gladbacher Str. 5, 40219 Düsseldorf
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